حقيقة توريد لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي إلى المطاعم

كتب ؛ سيد ابو كبشة

نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء ما تردد بشأن توريد لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي للمطاعم والمحال الغذائية.

وأوضح المركز الإعلامي، في تقرير توضيح الحقائق الصادر اليوم، أنه قام بالتواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، التي نفت تلك الأنباء، مُؤكدةً أنه لا صحة لتوريد لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي للمطاعم والمحال الغذائية، مُوضحةً أن جميع اللحوم المتداولة بالسوق المحلية آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي.

وشددت على أن جميع التوريدات الغذائية بالمطاعم يتم فحصها وتحليل عينات منها للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، وكذلك إجراء عمليات رقابة ومتابعة دورية على كافة المحال ومخازن ثلاجات اللحوم بالأسواق للتأكد من سلامتها وصلاحيتها.