تعرف على وجبة الإفطار المثالية لمرضى السكري

كتب . سيد ابو كبشة

كشف علماء من جامعة كولومبيا البريطانية في كندا أفضل وجبة إفطار للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

ووفقا لموقع “ميديكال إكسبريس ” كشفت الدراسة أن تناول وجبة إفطار غنية بالدهون منخفضة الكربوهيدرات هو الأفضل للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، نظرا لكونها تتحكم في مستويات الجلوكوز لديهم طوال اليوم.

وقام العلماء في إطار تجربة استغرقت يومين، إعطاء متطوعين أطعمة مختلفة لتناول الإفطار، بينما بقيت وجبات الغداء والعشاء نفسها. ونتيجة لذلك، تناول المتطوعون في اليوم الأول عجة أومليت، وفي اليوم الثاني، دقيق الشوفان مع الفاكهة.

Please follow and like us:
0

Comments are closed.